Nejzdravější je mouka z psyllia. Tato mouka se vyrábí z jemně mletých slupek semen psyllia. Jedná se o nestravitelné sacharidy, které nezvyšují hladinu cukru v krvi, neobsahují kalorie a nevyvolávají inzulinovou reakci. Psylliové mouky lze použít k přípravě pečiva. Kromě toho je při hubnutí účinná mouka z vlašských ořechů, lískových ořechů nebo mandlí. Ořechová mouka […]
